KiinKiin71-food.jpg
Teater
       MENU

 

Serveres kun ved kl. 17.00, 17.15 & 17.30

 

Snacks & appetizers efterfulgt af en 4-retters menu, der  sammensættes dagligt.

 

Menuen er designeret til at være færdig senest kl.19.00

650 dkk

Kiin Ny food 2.jpg
Middag
     MENU

KIIN KIIN TASTING MENU

Alle ved bordet bedes bestille den samme menu.

Serveres fra 17.00

 

Med Aperitiffen
 

Skumfidus tamarind / Soya merengue med cashew / Miang kam / Massaman Croquet / Kylling satay / Chiang mai pølse / Pad krapow blæksprutte
 

I Restauranten
 

Tom yam suppe baseret på hummer & galangal reje chips og reje taco
Grüner Veltliner, Kamptal / Frisk æblejuice

 

Hvide asparges limeblade citrongræs
Pouilly-Fuissé, Bourgogne / Oolong Jasmin

 

Gul Karry krabbe salat syltet perle løg fermenteret kål
Pinot gris, Alsace / Ingefær lemonade

 

Larb salat grillet agurk andelever skum
Riesling, Mosel / myntete

 

Grillet okse med østerssauce løg chips
Arcos, Monastrell, Alicante / Frisk Drue juice

 

Rabarber kage flamberet litchi rose sorbet
Baba au rom appelsin rosin kokos
Pedro Ximenez, Jerez / Hyldeblomst

Kiin Kiin Tasting Menu 1150

Tilbehørende vinmenu 950

Tilbehørende juicemenu 550

The Extravagants/Det ekstravagant (tilvalg)

Frossen rød karry med hummer & avocado +145 med vin 245 med juice 185

Chenin Blanc - Vouvray - Le Clos du Bourg - Demi sec - Loire / Jasmin & lychee te

Petit four served with our coffee or tea 75/105

Russisk chilli roulette 
kanel stænger

Sticks & Stones

Stars & anise
Havre appelsin hvidchokolade

Vegetar 

Vi er glade for at tilberede en grøntsagsbaseret menu, men vær opmærksom på, at der er fiskesauce og spor af rejerpasta i vores menu. For 100% vegetarisk eller vegansk,  anbefaler vi vores vegetariske restaurant Veve. Klik her for at læse om det

Madallergi: venligst skriv i kommentarffeltet ved bestilling. Normalt kan vi tilpasse vores menu til jer, men ring venligst for at se om det kan lade sig gøre senest 1 dag før.

Vin

Vores vinkort tilbyder et bredt udvalg af vin med flere hundrede flasker at vælge imellem. Vores hovedfokus er Riesling-druen med et dybt udvalg fra Alsace Tyskland og Østrig.

 

VINKORT