top of page
MenuPage
KiinKiin71-food.jpg
Teater
       MENU

 

Serveres kun ved kl. 17.30.

Snacks & appetizers efterfulgt af en 4-retters menu, der sammensættes dagligt.

Menuen er designeret til at være færdig senest kl.19.15

725kr. 4-glas vinmenu 500kr. 4-glas juicemenu 375kr.

Kiin Ny food 2.jpg
Middag
     MENU

KIIN KIIN TASTING MENU

Serveret fra kl.17.30

Med aperitif

Rød Snapper syltet hvidløg/ Sojamarengs med cashewnødder /

Miang kam / Kai Toon Miso / Massaman kroket / Kyllingesatay

.

I restauranten

Consomme baseret på five spice og and

Krydret chiang mai pølse spicy esaan larb soyaglaceret andetunge

Grüner Veltliner, Kamptal, Østrig/ Frisk æblejuice

.

Spicy salat med kammuslinger & fermenteret tomat,  syltet tomat og tomat juice

Riesling, Mosel, Tyskland /Tomat passionfrugt juice

.

Rød rejecarpaccio med limeblade, rejekiks og fingerlime

Chardonnay, Pouilly Fuisse, Eric Forest, Frankrig / Afkølet sommerte

.

Tom kha laksruller trøffel med kaviar galangalsovs og edamame

Chateau d’Esclan Rosé, Provence, France / Ingefær limonade

.

Sprød gris med stegt skalotteløg & syltet løg, hvidløg puree med thai basilikum & jasminris

Shiraz, Maclaren Vale, Australien / Frisk druejuice

.

Pærekompot vanilje rom & candyfloss

Brachetto, Piemonte, Italien / Fersken limonade

 

Tragt kage med bananis

Palomino, Pedro Ximenez, Jerez, Spanien / Kokos rose juice

Kiin Kiin Tasting Menu 1225

Wine Pairing Menu 995

Juice Pairing Menu 595

Bemærk venligst at vi ikke kan lave menuen  uden fiskesovs og hvidløg.

Vegetarer 

Vi kan godt lave en vegetarisk menu til jer men vi skal vide det i forvejen. Bemærk venligst at der godt kan være spor af fiskesovs og rejepasta i menuen.

Til 100% vegetarisk og vegansk menu, anbefaler vi Veve restaurant:

click here to read about it

Madallergi: venligst informer os minimum 1 dag i forvejen ang. jeres madallergi. Vi kan prøve at tilpasse menuen til jer med madallergi som bedst som muligt. 

Vin

Vi har et stor vinkort med over 800 flasker som kan bestilles. Vi har et stort udvalg af Riesling og vine fra Alsace Tyskland & Østrig.

bottom of page